Asados

Disfruta en casa con la selección de asados de Nacho Sandoval Gourmet, perfecto para una ocasión especial, celebración familiar o con amistades. La mejor selección de cabrito lechal, cordero lechal y cochinillo, criados a base de leche materna de 20 a 30 días y con peso que oscila entre 5-6 kg, elaborados al estilo tradicional, por nuestro maestro asador David Ramos, primero en la parrilla con un toque de brasas de encina, que le otorga un sabor y un aroma únicos a la leña, y facilita su posterior asado al horno con leña de encina.

El resultado final es un auténtico asado castellano, con todo el sabor y olor característico de la leña de encina. La marca de parrilla que se muestra en las fotos es la garantía de su paso por la brasa. El asado se retira a un punto de su finalización, para proceder a su envasado y pasteurización, sin ningún conservante artificial, ni colorante, ni gluten. Solo tendremos que darle un último golpe en el horno, de unos 20-25 min. consiguiendo el auténtico sabor del horno castellano en casa con la mayor comodidad, disfrutando de un asado tierno y crujiente.

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